Pese a estar en temporada de invierno, los consumidores siguen pagando un alto valor por el queso. En los mercados lo venden en 60 córdobas la libra. Al respecto, productores aseguran que de no ser por ellos, las familias pagarían más por este alimento.
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Solon Guerrero, presidente de Faganic, descartó que por los malos caminos en el campo existan dificultades para sacar la producción de granos básicos, lácteos y resto de productos, pues las malas condiciones de las carreteras han logrado casi superarse.
En lo que va del año, la libra de queso ha presentado fluctuaciones en el mercado local, su precio más alto fue de 90 córdobas para después bajar a 42 y recientemente volvió a ascender.
Por Jimmy Romero.
