Casi todas las familias preparan abundantes banquetes navideños para la Nochebuena, por ellos los siguientes días el recalentado es el plato principal.
Sin embargo, expertos hicieron un estudio sobre el impacto que tiene este platillo en la salud de las personas.
Parten de la premisa de que cualquier alimento no debe ser recalentado más de una vez. Conoce más detalles en la siguiente nota.