Preocupado, así manifestó estar René Blandón, presidente de la Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua (Conagan) ante el aumento de matanza de las hembras bovinas, pues considera que si continúa esta práctica en las zonas productivas, el país aceleraría una baja productividad del hato.
En el país existen casi seis millones de cabezas de ganado, de las cuales solo un 25% de hembras son destazadas para su comercialización, el resto se procura tenerlas en estado de reproducción.
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En cuanto a la exportaciones, el sector sobrepasa en los primeros 6 meses del año los 450 millones de dólares, cifra impulsada por el aumento del precio del kilo canal caliente en el mercado internacional.
Al finalizar el año Conagan proyecta ingresos por el orden de los mil millones de dólares en ventas al exterior, misma cifra lograda en 2021.
Por Jimmy Romero.