lunes 23 de noviembre 2020

Pollo en salsa de Brócoli

Ingredientes:

1 sobre de crema de Brócoli de Maggi®

3 cubos de ajo y cebolla Maggi®

2 lbs de pollo en cubito

3 cucharadas de aceite

1 paquete de Bacon en tiras

1 Brócoli (Solo la Flor)

2 tazas de leche

1lt de agua

Preparación:

Sazonamos nuestro pollo con dos cubitos de ajo y cebolla Maggi®, luego ponemos a cocer el Brócoli en agua hirviendo con el tercer cubo de ajo y cebolla por 5min.

En 3 cucharadas de aceite salteamos el pollo, cuando este sellado agregamos el Bacon y seguimos sofriendo hasta dorar.

Mientras tanto diluimos la crema de Brócoli en las dos tazas de leche, cuando ya el pollo esta sellado le agregamos nuestra mezcla. Lo dejamos hervir y cuando ya esté hirviendo le agregamos el Brócoli cocido, lo mezclamos bien, lo tapamos y dejamos hervir por 5min más.

Podemos servir este Plato con papas cocidas y ensalada de tomate y cebolla morada.

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