
La preparación de las tiras de res asadas con salsa de hongos en Cocina con sabor destacó por su practicidad, ya que la carne San Martín viene en un paquete listo para sazonar y cocinar, como mostró el chef al abrirlo y agregar sus condimentos.
El cocinero explicó que el sazonado previo es clave para realzar el sabor de la carne antes de llevarla al fuego, y que con dos libras de producto se puede alimentar a cinco o seis personas.
La receta incluye también chimichurri, chorizo argentino, queso y tortillas como acompañamiento.