El Ministerio Agropecuario de Nicaragua registró que la producción de leche durante enero de 2026 alcanzó los 29.9 millones de galones, provenientes de más de 101.000 fincas en todo el país, lo que representa un incremento significativo en comparación con los 15.8 millones de galones producidos en el mismo período de 2025.
Según el MAG, el sector lechero nacional continúa consolidándose como un pilar fundamental para el desarrollo del sector agropecuario, permitiendo dinamizar la economía local y posicionar los productos lácteos en mercados nacionales e internacionales.
La institución agregó que el trabajo articulado entre el Gobierno, productores, centros de acopio y plantas procesadoras ha permitido mantener estándares de calidad y condiciones de infraestructura adecuadas para el desarrollo del sector.
