Arroz con mariscos Maggi®
Ingredientes:
Pimienta negra molida Maggi® de la huerta.
Sal de ajo Maggi® de la huerta.
Ajo en trocitos Maggi® de la huerta.
Naturisimo Maggi®
2 sobres de sazonador de camarones Maggi®
2lbs de curvina de pescado
1lb de camarones jumbo
1 1/2lb de arroz
Chile serrano
Perejil
Culantro
Preparación:
Freímos nuestro arroz y agregamos el chile serrano picado, luego agregamos sazonador de camarón revolviendo constantemente.
Posterior agregamos los camarones y freímos hasta que los camarones cambien de color, agregamos el culantro y seguimos cocinando. Posterior agregamos la curvina la cual tenemos previamente sazonada con pimienta Maggi de la Huerta
Colocamos agua suficiente hasta cubrir el arroz y agregamos el resto de la curbina.
Podemos acompañar este plato con un pan Bagget preparando un poco de mezcla de ajo, está la preparamos con mantequilla, un poco de sal de ajo y ajo en trocitos. Calentamos el sartén y agregamos la mezcla hasta que el pan dore.
Y así queda listo nuestro arroz con mariscos.